초계국수만들기1

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  초계국수 만들기 초계국수 레시피 냉면육수 활용 쉽게 만드세요!! 초계국수 만들기: 시원한 여름 식사의 완성 1. 초계국수란? 초계국수는 한국의 전통 음식 중 하나로, 시원한 국물과 가늘고 부드러운 면이 어우러진 요리입니다. 여름철 더위를 식히기에 최적인 메뉴로, 다양한 채소와 함께 먹으면 영양도 풍부하게 즐길 수 있습니다. 2. 초계국수 만들기에 필요한 재료 초계국수를 만들 때 필요한 재료는 다음과 같습니다: 매운 미역국수 면: 시원한 국물에 잘 어울리는 가늘고 매운 면을 준비합니다. 육수 재료: 물, 다시마, 멸치, 국간장, 청주 등을 사용하여 육수를 끓여줍니다. 채소 재료: 상큼한 오이, 깻잎, 미나리, 청경채 등을 손질하여 사용합니다. 육류 재료: 소고기나 닭고기를 손질하여 양념하고 끓여 육수에 넣습니다. 계란, 양파, 파 등 (선택사항). 3. 초계국수 만들기.. 일상 2023. 8. 12.