해물탕 만들기1

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  해물탕 레시피 해물탕 만들기 얼큰하고 시원한 국물 요리 해물탕 레시피 목차 1. 해물탕 소개 2. 필요한 재료 3. 해물 손질하기 4. 해물탕 양념 만들기 5. 해물탕 만드는 과정 6. 해물탕 즐기는 법 7. 팁과 주의사항 1. 해물탕 레시피 소개 해물탕은 다양한 해산물을 사용하여 만드는 국물 요리로, 바다의 신선한 맛을 즐길 수 있는 대표적인 한국 음식 중 하나입니다. 2. 해물탕 레시피 필요한 재료 - 다양한 해물 (오징어, 새우, 문어, 홍합 등) 300g - 대파 1대 - 양파 1개 - 청양고추 2개 (선택사항) - 물 4컵 - 다진 마늘 2큰술 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 (매운 정도에 따라 조절) - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 참기름 1큰술 3. 해물 손질하기 1) 해물을 깨끗이 씻은 후, 적절한 크기로 손질합니다. 2) 오징어는 .. 일상 2023. 9. 14.