배추김치2 배추김치 담그기 추석 배추김치 겉절이 맛김치 쉽게 만들기 배추김치 담그기 목차 1. 배추김치 소개 2. 필요한 재료 3. 배추 손질하기 4. 양념 만들기 5. 배추김치 만들기 6. 숙성과 보관 7. 맛있게 즐기는 법 1. 배추김치 소개 배추김치는 한국의 전통적인 김치 중 가장 대표적인 종류로, 신선한 배추를 활용해 매콤하고 고소한 김치를 만들어 먹는 요리입니다. 한국음식의 아이콘이라고 할 수 있으며, 한국 뿐만 아니라 전 세계에서 사랑받는 음식 중 하나입니다. 2. 필요한 재료 - 배추 1통 (약 2~2.5kg) - 김치 소금 1/2컵 - 물 2~3컵 - 다진 파 1컵 - 다진 마늘 1/3컵 - 다진 생강 2큰술 - 고추가루 1/2~1컵 (매운 정도에 따라 조절) - 미나리 1줌 (선택사항) - 멸치액젓 또는 멸치엑기스 2큰술 - 조미김 1장 (선택사항) 3... 일상 2023. 9. 14. 배추겉절이 만드는 법 여름 배추김치 양념 레시피 누구보다 쉽게 만드세요!! 배추겉절이 만드는 법: 간단하고 맛있게 집에서 만드는 한국 전통 반찬 목차 1. 배추겉절이의 소개 2. 필요한 재료 3. 배추겉절이 만드는 순서 4. 양념 맛을 조절하는 팁 5. 맛을 더하는 추가 재료 6. 다양한 요리와 함께 즐기기 7. 보관 방법과 유의사항 8. 결론 1. 배추겉절이의 소개 배추겉절이는 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 신선한 배추를 간단한 양념으로 담가서 만드는 음식입니다. 상큼하면서도 고소한 맛이 특징이며, 다양한 한식 요리에 곁들여 먹을 수 있습니다. 가정에서도 쉽게 만들 수 있어 자주 준비되는 반찬 중 하나입니다. 2. 배추겉절이 만드는 법 필요한 재료 배추겉절이 만드는 법를 만들기 위해 다음의 재료들이 필요합니다: - 신선한 배추 1통 - 다진 파 2큰술 - 다진 마늘 1큰술.. 일상 2023. 8. 18. 이전 1 다음 💲 추천 글