백종원 깻잎김치1

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  백종원 깻잎김치 만드는 법 밥도둑 집밥 반찬 깻잎김치 양념 깻잎김치 만드는 법 목차 깻잎김치 재료 깻잎김치 만드는 순서 깻잎 선별 및 세척 깻잎김치 양념 만들기 깻잎김치 절임 깻잎김치 숙성 깻잎김치 보관 1. 깻잎김치 만드는 법 재료 깻잎김치를 만들기 위해서는 다음 재료들이 필요합니다: 신선한 깻잎 30장 김치 양념장 (고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 고추장, 소금 등) 다진 파 다진 마늘 다진 생강 새우젓 사과 또는 배 (액티브한 효모를 포함한 식용류) 설탕 물 국물 진한 농축간장 2. 깻잎김치 만드는 순서 깻잎김치를 만드는 순서는 다음과 같습니다: 깻잎 선별 및 세척 깻잎김치 양념 만들기 깻잎김치 절임 깻잎김치 숙성 깻잎김치 보관 3. 깻잎 선별 및 세척 신선한 깻잎을 선별하여 깨끗하게 씻어주세요. 물기를 털어낸 뒤, 뿌리 부분을 잘라내고 중간에 .. 일상 2023. 9. 12.