일상257 물없이 오이지담그는법 오이지 보관법 3일만 투자하세요! 오이지담그는법: 상큼한 맛과 건강을 담은 시원한 요리 목차 1. 오이지담의 소개 2. 필요한 재료 3. 오이지담 만드는 순서 4. 요리의 팁과 요령 5. 변형된 레시피들 6. 맛있게 즐기는 방법 7. 결론 1. 오이지담의 소개 오이지담은 한국 전통 음식으로, 싱그럽고 상큼한 맛이 특징입니다. 오이를 주 재료로 사용하여 만들며, 미네랄과 비타민이 풍부하여 건강에도 좋은 요리입니다. 특히 더운 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 대표적인 음식 중 하나입니다. 2. 오이지담그는법 필요한 재료 오이지담을 만들기 위해 다음의 재료들이 필요합니다: - 신선한 오이 2개 - 다진 마늘 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 2큰술 - 식초 3큰술 - 소금 1작은술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 1큰술 3. 오이지담 만드는 순.. 일상 2023. 8. 18. 두반장 없이 만드는 마파두부 레시피 마파두부 만들기 마파두부 레시피 목차 1. 마파두부 소개 2. 필요한 재료 3. 마파두부 양념 만들기 4. 두부 준비하기 5. 요리 과정 6. 마무리 1. 마파두부 레시피 소개 마파두부는 중국의 전통적인 요리로, 매콤하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 두부와 소스가 어우러져 고소한 풍미를 느낄 수 있는 요리로, 중국 요리 중 가장 유명한 요리 중 하나입니다. 2. 마파두부 레시피 필요한 재료 - 두부 300g - 돼지고기(또는 소고기) 100g - 미나리 1줌 - 청양고추 1개 - 마파두부 소스 3큰 숟가락 - 간장 1작은 숟가락 - 설탕 1작은 숟가락 - 다진 마늘 1작은 숟가락 - 생강 1작은 조각 - 고추기름 1큰 숟가락 - 참기름 1작은 숟가락 - 식용유 2큰 숟가락 - 후추 약간 - 물 1/2컵 - 물전분 1큰 .. 일상 2023. 8. 17. 참치마요덮밥 만들기 참치마요덮밥 레시피 참치캔을 활용한 메인 요리!! 참치마요덮밥 만들기 목차 1. 참치마요덮밥 소개 2. 필요한 재료 3. 참치 소스 만들기 4. 덮밥 만들기 5. 고명과 계란 만들기 6. 완성과 즐기기 1. 참치마요덮밥 만들기 소개 참치마요덮밥은 신선한 참치와 부드러운 마요네즈 소스, 다양한 야채들이 어우러진 건강하고 맛있는 덮밥입니다. 쉽고 빠르게 만들어 먹을 수 있는 반찬 혹은 한 끼 식사로 인기가 높습니다. 2. 참치마요덮밥 만들기 필요한 재료 - 참치캔 1캔 (140g) - 밥 2공기 - 양파 반개 - 달걀 2개 - 마요네즈 3큰 숟가락 - 식초 1작은 숟가락 - 설탕 1작은 숟가락 - 소금 약간 - 후추 약간 - 식용유 2큰 숟가락 3. 참치 소스 만들기 1) 참치캔을 물기를 제거하고 적당한 크기로 찢어줍니다. 2) 마요네즈, 식초, 설탕을 섞.. 일상 2023. 8. 17. 백종원 치킨마요덮밥 만들기 남은 치킨으로 만드는 치밥!! 치킨마요덮밥 만들기 목차 1. 치킨마요덮밥 소개 2. 필요한 재료 3. 치킨 준비하기 4. 마요네즈 소스 만들기 5. 덮밥 만들기 6. 고명과 계란 만들기 7. 완성과 즐기기 1. 치킨마요덮밥 만들기 소개 치킨마요덮밥 만들기은 부드러운 치킨과 크리미한 마요네즈 소스가 조화롭게 어우러진 건강하고 맛있는 요리입니다. 덮밥 위에 올려 먹는 스타일로 간편하게 만들어 먹을 수 있어 일상 식사로도 인기가 높습니다. 2. 치킨마요덮밥 만들기 필요한 재료 - 닭가슴살 200g - 밥 2공기 - 양파 반개 - 달걀 2개 - 마요네즈 3큰 숟가락 - 식초 1작은 숟가락 - 설탕 1작은 숟가락 - 소금 약간 - 후추 약간 - 식용유 2큰 숟가락 3. 치킨 준비하기 1) 닭가슴살을 한 입 크기로 썬 후, 식용유와 소금, 후추.. 일상 2023. 8. 17. 스테이크덮밥 만들기 큐브스테이크를 활용한 간단 덮밥!! 스테이크덮밥 만들기 목차 1. 스테이크덮밥 소개 2. 필요한 재료 3. 스테이크 준비하기 4. 양념 만들기 5. 스테이크 구우기 6. 덮밥 만들기 7. 마무리 1. 스테이크덮밥 만들기 소개 스테이크덮밥은 고기의 풍부한 맛과 쫄깃한 식감을 덮밥 위에 올려 즐기는 요리로, 고급스럽고 맛있는 한 끼 식사를 만들 수 있는 대표적인 메뉴입니다. 간단한 조리 과정으로도 집에서 손쉽게 만들 수 있습니다. 2. 스테이크덮밥 만들기 필요한 재료 - 소고기 스테이크 2조각 (200g 이상) - 밥 2공기 - 양파 1개 - 마늘 2쪽 - 당근 반개 - 녹색 양파 2대 - 달걀 2개 - 간장 3큰 숟가락 - 설탕 1작은 숟가락 - 참기름 1작은 숟가락 - 후추 약간 - 식용유 2큰 숟가락 3. 스테이크 준비하기 1) 소고기 .. 일상 2023. 8. 17. 간장 연어장 만들기 연어덮밥 만들기 연어장 레시피 생연어요리 연어덮밥 만들기 목차 1. 연어덮밥 소개 2. 필요한 재료 3. 연어 손질하기 4. 양념 만들기 5. 연어 구우기 6. 덮밥 만들기 7. 연어덮밥 완성 1. 연어덮밥 만들기 소개 연어덮밥은 신선한 연어를 사용하여 맛있게 먹는 한식 요리입니다. 연어의 풍부한 영양과 함께 밥 위에 얹어 먹으며 특별한 날의 식사나 간단한 점심으로도 좋습니다. 2. 연어덮밥 만들기 필요한 재료 신선한 연어 200g 밥 2공기 양파 1/2개 당근 1/2개 파 1대 김 1장 3. 연어 손질하기 연어는 비린내를 없애기 위해 소금물에 10분간 담가둡니다. 물로 깨끗하게 헹구어 물기를 제거합니다. 연어를 한 입 크기로 썬 후 소금과 후춧가루로 간을 합니다. 4. 연어덮밥 만들기 양념 만들기 간장 3큰술 마늘 다진 것 1작은술 생강 다진.. 일상 2023. 8. 17. 쉽게 만드는 저녁 메뉴 장어덮밥 만들기 장어요리!! 장어덮밥 만들기 목차 소개 필요한 재료 장어 손질하기 장어 양념하기 장어 구워내기 덮밥 만들기 완성과 함께 즐기기 조리 팁과 유의사항 1. 소개 장어덮밥은 고소하고 진한 장어의 풍미를 즐길 수 있는 대표적인 한식 음식 중 하나입니다. 식사 시간에 어울리는 이 끄덕이는 맛을 집에서도 만들어 보세요. 이 글에서는 장어덮밥 만들기의 모든 단계를 상세히 알려드릴게요. 2. 장어덮밥 만들기 필요한 재료 장어 1마리 (500g) 양파 1개 당근 1/2개 대파 1대 식용유 2큰술 3. 장어 손질하기 장어는 깨끗하게 손질하여 준비합니다. 비린내를 없애기 위해 소금물에 담갔다가 깨끗이 헹구어줍니다. 씻은 장어의 비늘을 제거하고, 내장을 깨끗이 비우고 씻어줍니다. 4. 장어 양념하기 장어에 소금과 후춧가루를 고루 뿌려주고.. 일상 2023. 8. 17. 백종원 오삼불고기 만드는 법 오삼불고기 레시피 영양이 듬뿍!! 오삼불고기 만드는 법 목차 소개 재료 준비 맛있게 불고기 양념하기 불고기 익히기 불고기와 채소 볶이기 완성과 서빙 팁과 유의사항 1. 오삼불고기 소개 오삼불고기는 부드럽고 고소한 불고기 속에 새우와 오징어, 문어를 함께 넣어 만든 요리로, 다양한 해산물의 풍미가 어우러져 특별한 맛을 선사합니다. 이 글에서는 오삼불고기 만드는 법을 자세하게 알아보겠습니다. 2. 오삼불고기 만드는 법 재료 준비 소고기(불고기용) 300g 새우 150g 오징어 150g 문어 150g 양파 1개 대파 1대 당근 1/2개 마늘 4쪽 생강 1작은 토막 3. 맛있게 불고기 양념하기 양념장 재료를 섞어서 불고기 양념을 만들어줍니다. 소고기는 양념에 밀려있도록 주물러 둡니다. 새우, 오징어, 문어는 깨끗이 손질하여 양념장에 버무릅니다... 일상 2023. 8. 16. 백종원 간장 돼지불고기양념 돼지불고기 레시피 간단합니다!! 돼지불고기 양념: 맛있게 만드는 비법 Contents 불고기 양념의 중요성 필요한 재료 양념 만들기 단계 고기와 양념의 조화 조리 및 팁 맛있게 즐기는 법 돼지불고기 양념의 중요성 돼지불고기 양념은 이 요리의 핵심입니다. 제대로 조리되지 않은 고기도 맛있게 만들어주는 양념은 요리의 성패를 좌우합니다. 각 재료의 풍미와 맛을 조화롭게 어우러지게 만들어주는 이 양념은 반드시 주의깊게 다뤄져야 합니다. 돼지불고기양념 필요한 재료 돼지불고기 양념을 만들기 위해 다음 재료들이 필요합니다: 고추장 간장 마늘 생강 설탕 참기름 후추 양념 만들기 단계 1. 고추장, 간장, 설탕, 참기름을 볼에 넣고 섞습니다. 2. 마늘과 생강을 간다리고 각각 으깨서 넣습니다. 3. 후추를 약간 뿌려줍니다. 4. 모든 재료를 골고루 섞.. 일상 2023. 8. 16. 불고기전골 레시피 황금레시피 초간단 원팬요리 누구나 할 수 있습니다!! 불고기전골 레시피 목차 불고기전골 소개 필요한 재료 레시피 팁과 노하우 변형된 불고기전골 마무리 건강한 장점 1. 불고기전골 소개 불고기전골은 한국의 전통 음식 중 하나로, 불고기와 다양한 야채가 들어간 매운 전골 요리입니다. 불고기의 고소한 맛과 야채의 신선한 풍미가 어우러져 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 가족이나 친구와 함께 모여 먹을 때 더욱 맛있게 느껴지는 요리입니다. 2. 불고기전골 레시피 필요한 재료 불고기전골 레시피을 만들기 위해 다음 재료가 필요합니다: 불고기용 쇠고기 300g 된장 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 간장 1큰술 설탕 1작은술 참기름 1큰술 물 5컵 두부 150g 양파 1개 팽이버섯 100g 당근 1/2개 파 1대 무 1/4개 청경채 100g 3.. 일상 2023. 8. 16. 소불고기양념 소불고기 소스 즐겁게 요리하기!! 소불고기 양념: 고기의 맛을 한층 업그레이드 1. 소불고기 양념이란? 소불고기 양념은 부드럽고 촉촉하게 익힌 소고기 불고기에 사용하는 특별한 양념으로, 한국의 대표적인 고기 요리 중 하나입니다. 소고기의 풍미와 고소함을 더해주며, 부드러운 고기와 어울리는 맛을 선사합니다. 2. 소불고기 양념 만드는데 필요한 재료 소불고기 양념을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 간장 설탕 마늘 생강 양파 배즙 고추장 참기름 후추 3. 소불고기 양념 만드는 단계 소불고기 양념을 만드는 단계는 아래와 같습니다: 마늘과 양파를 다져서 준비합니다. 간장, 설탕, 고추장, 배즙을 섞어 양념의 베이스를 만듭니다. 다진 마늘과 양파를 넣고 섞어주며 풍미를 더합니다. 생강과 참기름을 넣어 더 고소하고 풍미를 더해줍니다. 후.. 일상 2023. 8. 16. 땅콩조림 만드는 법 땅콩 삶는법 반찬 걱정 없어요!! 땅콩조림 만드는 법 목차 1. 소개 2. 필요한 재료 3. 땅콩조림 만들기 4. 저장 및 보관 5. 다양한 활용 방법 6. 결론 1. 땅콩조림 만드는 법 소개 땅콩조림 만드는 법은 고소하고 달콤한 맛이 어우러진 한국 전통 간식입니다. 이 간식은 다양한 행사나 모임에서 인기 있는 디저트로, 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다. 2. 땅콩조림 만드는 법 필요한 재료 땅콩 1컵 설탕 1/2컵 물 1/4컵 소금 약간 3. 땅콩조림 만들기 땅콩을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에 땅콩을 넣고 중간 불에서 볶아줍니다. 땅콩이 골고루 볶아질 때까지 약 5분 정도 볶아주세요. 설탕과 물을 냄비에 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어가며 끓입니다. 설탕물이 끓으면 볶아놓은 땅콩을 넣고 골고루 섞어줍니다. 중간 불.. 일상 2023. 8. 14. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 22 다음 💲 추천 글