분류 전체보기999

• 

  북어채볶음 만드는 법 황태채볶음 마른반찬 종류 쉽게 만드세요!! 북어채볶음 레시피 목차 1. 북어채볶음 소개 2. 필요한 재료 3. 북어채 손질하기 4. 북어채볶음 양념 만들기 5. 북어채볶음 만드는 과정 6. 북어채볶음 즐기는 법 7. 팁과 주의사항 1. 북어채볶음 만드는 법 소개 북어채볶음 만드는 법은 조리가 간단하면서도 맛있는 한국의 전통적인 반찬 중 하나입니다. 고소하고 바삭한 북어채가 입맛을 돋구어 줍니다. 2. 북어채볶음 만드는 법 필요한 재료 - 북어채 200g - 다진 마늘 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 고춧가루 1작은술 - 식용유 2큰술 3. 북어채 손질하기 1) 북어채를 물에 불리고 물기를 제거합니다. 2) 불려진 북어채를 손으로 덩어리지 않게 풀어줍니다. 4. 북어채볶음 양념 만들기 1) 다진 마늘, 다진 생강,.. 일상 2023. 9. 16.

• 

  초간단 계란국 끓이는법 계란국 레시피 계란요리 만들기 쉽게 만드세요!! 계란국 끓이는법 목차 1. 계란국 소개 2. 필요한 재료 3. 계란 준비하기 4. 계란국 만드는 과정 5. 계란국 즐기는 법 6. 팁과 주의사항 1. 계란국 끓이는법 소개 계란국은 간단하면서도 맛있는 한국의 전통 국물 요리 중 하나입니다. 부드럽고 고소한 계란 풍미가 일품입니다. 2. 계란국 끓이는법 필요한 재료 - 닭고기 육수 또는 다른 육수 2컵 - 계란 3개 - 대파 1대 - 소금 1/2작은술 - 후추 약간 3. 계란 준비하기 1) 계란은 껍질을 깨서 볼에 넣습니다. 2) 계란에 소금을 넣고 풀어줍니다. 3) 대파는 얇게 채 썰어 준비합니다. 4. 계란국 끓이는법 만드는 과정 1) 닭고기 육수 또는 다른 육수를 냄비에 끓입니다. 2) 끓는 육수에 대파를 넣고 한 손숨 정도 더 끓입니다. 3) 끓는 .. 일상 2023. 9. 14.

• 

  백종원 육개장 레시피 집에서 쉽게 즐기는 국물 요리!! 육개장 레시피 목차 1. 육개장 소개 2. 필요한 재료 3. 고기와 야채 손질하기 4. 육개장 양념 만들기 5. 육개장 만드는 과정 6. 육개장 즐기는 법 7. 팁과 주의사항 1. 육개장 레시피 소개 육개장은 고기와 야채가 풍부하게 들어간 매콤한 국물 요리로, 한국의 대표적인 전통 음식 중 하나입니다. 2. 육개장 레시피 필요한 재료 - 쇠고기 200g - 대파 1대 - 양파 1개 - 대추 2개 - 고추 2개 - 무 1/4개 - 미나리 1줌 - 미역 10g - 고추장 3큰술 - 고추가루 2큰술 - 간장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 소금 1/2작은술 - 참기름 1큰술 - 후추 약간 - 물 8컵 3. 육개장 레시피 고기와 야채 손질하기 1) 쇠고기는 적당한 크기로 잘라줍니다. 2).. 일상 2023. 9. 14.

• 

  해물탕 레시피 해물탕 만들기 얼큰하고 시원한 국물 요리 해물탕 레시피 목차 1. 해물탕 소개 2. 필요한 재료 3. 해물 손질하기 4. 해물탕 양념 만들기 5. 해물탕 만드는 과정 6. 해물탕 즐기는 법 7. 팁과 주의사항 1. 해물탕 레시피 소개 해물탕은 다양한 해산물을 사용하여 만드는 국물 요리로, 바다의 신선한 맛을 즐길 수 있는 대표적인 한국 음식 중 하나입니다. 2. 해물탕 레시피 필요한 재료 - 다양한 해물 (오징어, 새우, 문어, 홍합 등) 300g - 대파 1대 - 양파 1개 - 청양고추 2개 (선택사항) - 물 4컵 - 다진 마늘 2큰술 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 (매운 정도에 따라 조절) - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 참기름 1큰술 3. 해물 손질하기 1) 해물을 깨끗이 씻은 후, 적절한 크기로 손질합니다. 2) 오징어는 .. 일상 2023. 9. 14.

• 

  한우 육회 만드는법 달지 않은 육회 양념 술 안주 쉽게 만드세요 육회 만드는 법 목차 1. 육회란? 2. 필요한 재료 3. 고기 선택과 손질 4. 양념 만들기 5. 육회 만드는 과정 6. 육회 즐기는 법 7. 주의사항 1. 육회 만드는법란? 육회는 신선한 고기를 다양한 양념과 함께 즐기는 한국의 대표적인 음식 중 하나로, 매우 고소하고 짭조름한 맛이 특징입니다. 2. 육회 만드는법 필요한 재료 - 소고기 (한우 또는 쇠고기) 200g - 신선한 달걀 1개 - 양파 1/2개 - 배 1/4개 (선택사항) - 양념 간장 2큰술 - 참기름 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 다진 대파 1큰술 - 깨소금 약간 - 후춧가루 약간 3. 육회 만드는법 고기 선택과 손질 1) 고기는 쇠고기나 한우를 사용합니다. 가능하면 신선하고 고기 품질이 좋은 것을 선택합니다. 2) 고기를 얇게 채.. 일상 2023. 9. 14.

• 

  나박김치담그는법 나박김치 레시피 나박김치 만드는 법 시원한 무우를 이용한 밥 반찬 나박김치 담그는 법 목차 1. 나박김치 소개 2. 필요한 재료 3. 나박 손질하기 4. 양념 만들기 5. 나박김치 담그는 과정 6. 숙성과 보관 7. 나박김치 즐기는 법 1. 나박김치담그는법 소개 나박김치는 매콤하고 고소한 맛이 일품인 김치로, 나박의 아삭함과 함께 맛있게 먹을 수 있는 대표적인 김치입니다. 한국 음식 중에서도 인기 있는 반찬 중 하나입니다. 2. 나박김치담그는법 필요한 재료 - 나박 1kg - 김치 소금 1/4컵 - 물 1컵 - 다진 파 1/4컵 - 다진 마늘 2큰술 - 고추가루 2큰술 (매운 정도에 따라 조절) - 설탕 2큰술 - 멸치액젓 2큰술 3. 나박 손질하기 1) 나박을 깨끗이 씻은 후, 얇게 채 썰어줍니다. 2) 김치 소금을 물에 넣고 잘 섞어 소금물을 만듭니다. 3) 나박을.. 일상 2023. 9. 14.

• 

  양파김치담그는법 양파요리 레시피 반찬으로는 딱입니다!! 양파김치 담그는 법 목차 1. 양파김치 소개 2. 필요한 재료 3. 양파 손질하기 4. 양념 만들기 5. 양파김치 담그는 과정 6. 숙성과 보관 7. 양파김치 즐기는 법 1. 양파김치담그는법 소개 양파김치는 상큼하고 달콤한 맛이 특징인 김치로, 양파의 신선한 맛과 아삭한 식감이 매력적입니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있는 대표적인 김치 요리 중 하나입니다. 2. 양파김치담그는법 필요한 재료 - 양파 5개 (중간 크기) - 김치 소금 1/4컵 - 물 1컵 - 다진 파 1/4컵 - 다진 마늘 2큰술 - 고추가루 2큰술 (매운 정도에 따라 조절) - 설탕 2큰술 - 멸치액젓 또는 멸치엑기스 2큰술 3. 양파 손질하기 1) 양파를 깨끗하게 씻은 후, 얇게 채 썰어줍니다. 2) 김치 소금을 물에 넣고 잘 섞어 소.. 일상 2023. 9. 14.

• 

  총각김치담그는법 총각김치 레시피 알타리김치담그는법 밥 반찬 구웃!! 총각김치 담그는 법 목차 1. 총각김치 소개 2. 필요한 재료 3. 배추 손질하기 4. 양념 만들기 5. 총각김치 담그는 과정 6. 숙성과 보관 7. 총각김치 즐기는 법 1. 총각김치담그는법 소개 총각김치는 총각(솔로) 생활을 하는 사람들을 위한 김치로, 작은 양으로 만들어도 오랫동안 신선하게 먹을 수 있는 매콤한 김치입니다. 작은 가정이나 솔로 생활자들에게 인기가 높은 반찬 중 하나입니다. 2. 총각김치담그는법 필요한 재료 - 배추 1/2통 (약 1.5kg) - 김치 소금 1/2컵 - 물 2~3컵 - 다진 파 1/2컵 - 다진 마늘 1/4컵 - 다진 생강 1큰술 - 고추가루 1/2~1컵 (매운 정도에 따라 조절) - 멸치액젓 또는 멸치엑기스 2큰술 - 설탕 2큰술 - 미나리 1줌 (선택사항) 3. 배추.. 일상 2023. 9. 14.

• 

  배추김치 담그기 추석 배추김치 겉절이 맛김치 쉽게 만들기 배추김치 담그기 목차 1. 배추김치 소개 2. 필요한 재료 3. 배추 손질하기 4. 양념 만들기 5. 배추김치 만들기 6. 숙성과 보관 7. 맛있게 즐기는 법 1. 배추김치 소개 배추김치는 한국의 전통적인 김치 중 가장 대표적인 종류로, 신선한 배추를 활용해 매콤하고 고소한 김치를 만들어 먹는 요리입니다. 한국음식의 아이콘이라고 할 수 있으며, 한국 뿐만 아니라 전 세계에서 사랑받는 음식 중 하나입니다. 2. 필요한 재료 - 배추 1통 (약 2~2.5kg) - 김치 소금 1/2컵 - 물 2~3컵 - 다진 파 1컵 - 다진 마늘 1/3컵 - 다진 생강 2큰술 - 고추가루 1/2~1컵 (매운 정도에 따라 조절) - 미나리 1줌 (선택사항) - 멸치액젓 또는 멸치엑기스 2큰술 - 조미김 1장 (선택사항) 3... 일상 2023. 9. 14.

• 

  백종원 깻잎김치 만드는 법 밥도둑 집밥 반찬 깻잎김치 양념 깻잎김치 만드는 법 목차 깻잎김치 재료 깻잎김치 만드는 순서 깻잎 선별 및 세척 깻잎김치 양념 만들기 깻잎김치 절임 깻잎김치 숙성 깻잎김치 보관 1. 깻잎김치 만드는 법 재료 깻잎김치를 만들기 위해서는 다음 재료들이 필요합니다: 신선한 깻잎 30장 김치 양념장 (고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 고추장, 소금 등) 다진 파 다진 마늘 다진 생강 새우젓 사과 또는 배 (액티브한 효모를 포함한 식용류) 설탕 물 국물 진한 농축간장 2. 깻잎김치 만드는 순서 깻잎김치를 만드는 순서는 다음과 같습니다: 깻잎 선별 및 세척 깻잎김치 양념 만들기 깻잎김치 절임 깻잎김치 숙성 깻잎김치 보관 3. 깻잎 선별 및 세척 신선한 깻잎을 선별하여 깨끗하게 씻어주세요. 물기를 털어낸 뒤, 뿌리 부분을 잘라내고 중간에 .. 일상 2023. 9. 12.

• 

  연어초밥 만들기 연어초밥 단촛물 연어초밥 레시피 연어요리 연어초밥 만들기 목차 필요한 재료 초밥 쌀 삶기 연어 준비 초밥 반죽 초밥 만들기 서빙과 소스 마무리 팁 연어초밥 만들기 필요한 재료 연어초밥 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 신선한 연어 초밥 쌀 식초 설탕 소금 미리 준비한 식용해초 초간장 와사비 피클 생강 연어초밥 만들기 초밥 쌀 삶기 1. 초밥 쌀을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 2. 씻은 쌀을 채반에 넣고 식초, 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요. 3. 쌀을 밥솥에 넣고 삶은 뒤, 쌀밥용기에 옮겨 식혀줍니다. 연어 준비 1. 연어를 얇게 슬라이스하거나, 연어 캔을 사용할 수 있습니다. 2. 연어를 적당한 크기로 잘라둡니다. 초밥 반죽 1. 손에 물을 묻히고 약간의 소금을 뿌린 후, 초밥 쌀을 가져와 반죽합니다. 2. 적당한 크기의 초밥.. 일상 2023. 9. 11.

• 

  장염 계란죽 끓이는법 계란죽 만들기 계란죽 레시피 쉽다 쉬워! 계란죽 끓이는법 목차 재료 계란죽 끓이는 방법 팁과 레시피 변형 계란죽의 맛을 높이는 방법 서빙과 곁들이기 마무리 계란죽 끓이는법 재료 계란죽 끓이는법을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 쌀 1컵 물 5컵 계란 2개 소금 1/2작은술 흰 후추 약간 다진 파 (선택사항) 계란죽 끓이는 방법 1. 냄비에 쌀과 물을 넣고 중간 불에서 끓입니다. 2. 쌀이 부드럽게 익을 때까지 약 20분간 끓입니다. 3. 계란을 깨서 그릇에 넣고 푼 후, 소금과 흰 후추를 넣어 잘 섞습니다. 4. 끓는 죽에 계란을 빠르게 부어가며 저어줍니다. 5. 약 2분간 더 끓인 후, 다진 파를 뿌려줍니다. 계란죽 끓이는법 팁과 레시피 변형 - 계란죽을 더 부드럽게 만들려면 끓일 때 쌀을 미리 물에 불려 사용하세요. - 고기, .. 일상 2023. 9. 8.